Tanda dan Gejala Alergi Gluten yang Perlu Diketahui

Tanda dan Gejala Alergi Gluten yang Perlu Diketahui,- www.pengobatanalergi.com – Akhir-akhir ini Anda mungkin sering melihat banyak produk yang berlabel bebas gluten. Makanan dengan kandungan gluten kini mulai dihindari oleh masyarakat yang dingin mulai hidup sehat. Gluten sering disebut sebagai silent killer karena bisa menyebabkan kerusakan kronis di seluruh tubuh secara diam-diam. Bahkan, terkadang penderita tidak menyadari jika mereka memiliki intoleransi gluten.

Lalu, apa itu gluten ?

Gluten adalah protein yang ditemukan pada endosperma gandum. Gluten memelihara embrio tanaman selama perkecambahan dan memengaruhi elastisitas bagian tanaman, yang akan memengaruhi kekenyalan produk gandum.

Gluten bisa mengancam mereka yang memiliki intoleransi gluten, atua kelainan pada respons imun saat memecah gluten dari makanan berbahan dasar gandum di pencernaan. Diperkirakan sekitar 99% orang dengan intoleransi gluten tidak terdeteksi, sedangkan kondsii ini bisa menimbulkan dampak negatif.

Gejala Alergi Gluten

Mengetahui Tanda dan Gejala Alergi Gluten

Para dokter memperkirakan sebanyak 15% populasi masyarakat mengalami alergi gluten. Sayangnya, masih banyak yang belum mengetahinya. Agar lebih waspada, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan untuk mengenali kondisi tubuh yang mengalami alergi gluten.

Berikut merupakan tanda dan gejala alergi gluten yang perlu diketahui :

  • Pembengkakan

Pembengkakan atau sakit di jari-jari, lutut, atau paha merupakan salah satu hasil dari respons negatif tubuh terhadap makanan yang kaya akan kandungan gluten.

  • Kelelahan

Kelelahan atau kebingungan sesaat setelah mengonsumsi makanan gandum mengandung gluten merupakan salah satu gejala bahwa Anda sensitif terhadap gluten.

  • Masalah kulit

Kulit merupakan satu hal yang paling terkena dampaknya jika Anda memang alergi gluten. Berbagai bentuk dematitis pun bisa berkembang, seperti eksim dan ruam kulit. Jerawat juga bisa sebagai isu potensial lainnya dari alergi gluten.

  • Masalah pencernaan

Masalah pencernaan merupakan gejala alergi gluten yang paling umum dialami. Pemebntukan gas, disentri, konstipasi, dan perut kembung merupakan beberapa gejalanya. Konstipasi merupakan keluhan masalah pencernaan yang sering dirasakan oleh penderita alergi gluten.

  • Gejala saraf

Sakit kepala atau ketidakseimbangan tubuh merupakan masalah saraf yang menjadi indikasi adanya gluten dalam makanan dan gejala tubuh Anda memiliki alergi gluten.

Nah, itulah beberapa tanda dan gejala alergi gluten yang perlu diketahui dan diwaspadai. Segera kunjungi dokter jika Anda mengalami salah satu atau beberapa gejala yang telah disebutkan diatas untuk mencari tahu kemungkinan alergi gluten. Semoga bermanfaat.